Patata dolce e mela stufate - La cucina di Yuko - Cucina giapponese 101

Name: Patata dolce e mela stufate - La cucina di Yuko - Cucina giapponese 101
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Patata dolce; 1 Mela; 3 cucchiai Zucchero; 1 cucchiaio Limone

Di Japanese Cooking 101 · 30 min

Ingredienti

Patata dolce1
Mela1
Zucchero3 cucchiai
Limone1 cucchiaio

Preparazione

Tagliare la patata dolce a rondelle spesse 2,5 cm e lasciarla in ammollo in acqua per 5 minuti.
Tagliare la mela in quarti per il lungo, eliminare semi e torsolo, quindi tagliarla a pezzi più piccoli.
Mettere la patata dolce e la mela in una casseruola, coprire con acqua, quindi aggiungere lo zucchero e il succo di limone.
Coprire con carta da forno, portare a ebollizione a fuoco medio, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

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