简单又可随心定制的巧克力燕麦脆,单吃也很美味
食材
- 燕麦3 ½ 杯
- 坚果碎1 杯
- 可可粉⅓ 杯
- 椰子 · 刨丝⅓ 杯
- 椰子油 · 融化的⅓ 杯
- 蜂蜜⅓ 杯
- 细砂糖⅓ 杯
- 香草1 ½ 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 奇亞籽2 汤匙
- 亚麻籽2 汤匙
- 可可碎粒2 汤匙
- 巧克力粒⅔ 杯
步骤
- 将烤箱预热至300°F(150°C),在带边烤盘上铺好烘焙纸。
- 在大碗中混合燕麦片、坚果、可可粉、椰丝以及任何可选配料。
- 在中碗中将融化的椰子油、蜂蜜(或枫糖浆)、糖、香草精和盐搅打均匀。
- 将湿料倒入干料中,翻拌至所有干料都裹上湿料。
- 平铺成均匀的一层,放在烤箱中层烘烤40分钟,直到麦片看起来干燥。
- 刚出炉时,立即在表面撒上巧克力豆和片状海盐。
- 完全冷却后,用手或木勺将麦片掰成小块。
根据 Sugar Spun Run 的视频整理,细节请看视频。
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