Empty My Fridge
Salade verte simple
Ingrédients
- Sirop d'érable¼ tasse
- Vinaigre balsamique¼ tasse
- Huile d'olive½ tasse
- Poudre d'ail½ c. à c.
- Sel1 c. à c.
- Poivre noirselon le goût
- Chou4 tasses
- Graines · noix, ou tout autre croquant pour garnir, selon le goût
Étapes
- Secouer dans un bocal le sirop d'érable, le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir jusqu'à obtenir un mélange homogène. Goûter et ajuster.
- Mélanger 4 tasses de jeunes pousses avec seulement quelques filets légers de vinaigrette, juste assez pour enrober les feuilles sans les rendre détrempées.
- Servir aussitôt, avec des graines, des noix ou d'autres garnitures croquantes si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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