Einfacher, gesunder Avocadosalat

Name: Einfacher, gesunder Avocadosalat
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Avocado; 2 Tomate; 2 EL Red onion, in Würfel geschnitten; 1 Cucumber; 2 EL Extra virgin olive oil; ¼ TL Salt; 0,13 TL Black pepper, gemahlen

Von Precious Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Avocado2
Tomate2
Red onion · in Würfel geschnitten2 EL
Cucumber1
Extra virgin olive oil2 EL
Salt¼ TL
Black pepper · gemahlen0,13 TL

Zubereitung

Die Gurke schälen und in 2,5 cm große Stücke schneiden (bei einer Salatgurke die Schale dranlassen). In eine große Schüssel geben.
Die Tomaten in 2,5 cm große Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
Die fein gewürfelte rote Zwiebel in die Schüssel geben.
Jede Avocado in 4 Scheiben schneiden, die Scheiben schälen, in 2,5 cm große Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
2 EL Olivenöl extra vergine darüberträufeln.
1/4 TL Salz und 1/8 TL gemahlenen schwarzen Pfeffer darüberstreuen.
Alles vermengen und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Precious Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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