简单健康的牛油果沙拉
食材
- 鳄梨2
- 番茄2
- 红洋葱 · 切丁2 汤匙
- 黄瓜1
- 特级初榨橄榄油2 汤匙
- 盐¼ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨0.13 茶匙
步骤
- 去掉黄瓜皮,切成1英寸(约2.5厘米)的块(如果是英国温室黄瓜,皮薄,无需去皮)。放入大碗中。
- 把番茄切成1英寸的块,加入碗中。
- 把红洋葱丁加入碗中。
- 把每个牛油果切成4片,去皮后切成1英寸的块,加入碗中。
- 淋上2汤匙特级初榨橄榄油。
- 撒上1/4茶匙盐和1/8茶匙现磨黑胡椒粉。
- 拌匀后即可享用。
根据 Precious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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