Glassa semplice al formaggio cremoso e limone senza estratto di limone
Ingredienti
- Formaggio cremoso8 oz
- Burro½ tazze
- Limone2 ½ cucchiai
- Sale0,13 cucchiaini
- Zucchero4 tazze
- Vaniglia½ cucchiaini
Preparazione
- In una ciotola capiente, montare con le fruste elettriche il formaggio spalmabile e il burro fino a ottenere una crema liscia e morbida.
- Unire la scorza di limone e il sale e montare per amalgamare.
- A bassa velocità, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e mescolare fino a completo amalgama.
- Incorporare il succo di limone e l'estratto di vaniglia mescolando.
- Usare per decorare torte e cupcake completamente freddi. Se la crema è troppo morbida, metterla in frigorifero per 15-20 minuti, mescolare brevemente e usare.
Riassunto dal video di Sugar Spun Run. Guardalo per tutti i dettagli.
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