Marinata semplice ma deliziosa per il salmone

Name: Marinata semplice ma deliziosa per il salmone
Total time: 30 min
Ingredients: 2 lb Salmone; 2 Limone; 4 cucchiai Olio d'oliva; 2 cucchiai Miele; 6 spicchi Aglio; ½ cucchiaini Sale; 1 cucchiaino Origano, essiccato; ¼ cucchiaini Pepe nero; 1 cucchiaino Aneto, essiccato; ½ cucchiaini Fiocchi di peperoncino, fiocchi

Di Unicorns in the Kitchen · 30 min

Ingredienti

Salmone2 lb
Limone2
Olio d'oliva4 cucchiai
Miele2 cucchiai
Aglio6 spicchi
Sale½ cucchiaini
Origano · essiccato1 cucchiaino
Pepe nero¼ cucchiaini
Aneto · essiccato1 cucchiaino
Fiocchi di peperoncino · fiocchi½ cucchiaini

Preparazione

Asciugate il salmone e disponetelo su una teglia o in una pirofila.
Sbattete il succo di limone, l'olio extravergine, il miele, l'aglio affettato, il sale, l'origano, il pepe nero, l'aneto e i fiocchi di peperoncino, poi versate il tutto sul salmone.
Coprite e mettete in frigorifero per da 30 minuti a 4 ore.
Preriscaldate il forno a 400 °F (200 °C). Foderate una teglia con carta stagnola o spruzzatela con spray antiaderente.
Trasferite il salmone sulla teglia preparata.
Infornate per 20 minuti, finché il salmone non si sfalda facilmente e perde la sua trasparenza.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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