Simplified Zi Char Sticky Pork Rib King 简易排骨王 (京都排骨) Chinese Sweet & Sour Kyoto Pork

Name: Simplified Zi Char Sticky Pork Rib King 简易排骨王 (京都排骨) Chinese Sweet & Sour Kyoto Pork
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Pork loin; 1 Egg; 3 ½ TL Sugar; 1 TL Salt; ½ TL Curry, powder; ½ TL Baking soda; ½ TL Five spice, powder; 1 EL Oyster sauce; 1 EL Soy sauce; 1 EL Shaoxing-Wein; 1 White pepper; 4 EL Cornstarch; 1 TL Sesame oil; 2 EL Ketchup; 2 EL Plum sauce; 1 EL Hot sauce; 3 EL Vinegar; 3 Zehen Garlic, chopped; Sesame seed, toasted; Scallion, chopped

Von Spice N' Pans · 30 Min.

Zutaten

Pork loin2
Egg1
Sugar3 ½ TL
Salt1 TL
Curry · powder½ TL
Baking soda½ TL
Five spice · powder½ TL
Oyster sauce1 EL
Soy sauce1 EL
Shaoxing-Wein1 EL
White pepper1
Cornstarch4 EL
Sesame oil1 TL
Ketchup2 EL
Plum sauce2 EL
Hot sauce1 EL
Vinegar3 EL
Garlic · chopped3 Zehen
Sesame seed · toasted
Scallion · chopped

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