Grandi gamberi in stile ristorante di Singapore con tagliatelle di riso piatte, ricetta hor fun ispirata a Kok Sen 新加坡大虾河粉

Name: Grandi gamberi in stile ristorante di Singapore con tagliatelle di riso piatte, ricetta hor fun ispirata a Kok Sen 新加坡大虾河粉
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g Gambero; ⅓ cucchiaini Sale; ⅓ cucchiaini Zucchero; 1 Pepe bianco, macinato; 1 kg Noodles di riso; 1 cucchiaio Salsa di soia; 2 cucchiai Salsa di soia scura; 4 fette Zenzero; 4 spicchi Aglio, finemente tritato; 2 cucchiai Sambal; 1 cucchiaio Salsa di ostriche; 1 cucchiaino Chicken stock, in polvere; 1 Amido di mais; 3 Uovo, sbattuto

Di Spice N' Pans · 45 min

Ingredienti

Gambero600 g
Sale⅓ cucchiaini
Zucchero⅓ cucchiaini
Pepe bianco · macinato1
Noodles di riso1 kg
Salsa di soia1 cucchiaio
Salsa di soia scura2 cucchiai
Zenzero4 fette
Aglio · finemente tritato4 spicchi
Sambal2 cucchiai
Salsa di ostriche1 cucchiaio
Chicken stock · in polvere1 cucchiaino
Amido di mais1
Uovo · sbattuto3

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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