新加坡餐厅风味大虾河粉新加坡大虾河粉 Kok Sen 风味炒河粉食谱

Name: 新加坡餐厅风味大虾河粉 新加坡大虾河粉 Kok Sen 风味炒河粉食谱
Total time: 45 min
Ingredients: 600 克 虾; ⅓ 茶匙 盐; ⅓ 茶匙 糖; 1 白胡椒, 磨碎; 1 千克 米粉; 1 汤匙 酱油; 2 汤匙 黑豆油; 4 片 姜; 4 瓣 大蒜, 切碎; 2 汤匙 沙爹; 1 汤匙 蚝油; 1 茶匙 Chicken stock, 粉; 1 玉米淀粉; 3 鸡蛋, 打散