Ventre de saumon grillé en cocotte d'argile | Plat réconfortant parfumé et épicé

Name: Ventre de saumon grillé en cocotte d'argile | Plat réconfortant parfumé et épicé
Total time: 25 min
Ingredients: 300 g Saumon; 50 g Gingembre; 4–5 Échalote, pelé; 4 Ail, pelé; 1 Piment, émincé; 3 Coriandre; 2 Oignon vert, émincé; 1 c. à c. Sel; ½ c. à c. Poivre noir, haché; 1 c. à c. Fécule de maïs; 1 ½ c. à s. Sauce de soja; 2 c. à s. Vin de Shaoxing

Par School of Wok · 25 min

Ingrédients

Saumon300 g
Gingembre50 g
Échalote · pelé4–5
Ail · pelé4
Piment · émincé1
Coriandre3
Oignon vert · émincé2
Sel1 c. à c.
Poivre noir · haché½ c. à c.
Fécule de maïs1 c. à c.
Sauce de soja1 ½ c. à s.
Vin de Shaoxing2 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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