Bœuf sauté shaken (Bo Luc Lac)
Ingrédients
- Bœuf1 lb
- Sucre5 c. à c.
- Ail · haché5 c. à c.
- Huile5 c. à c.
- Vodka1 c. à c.
- Sauce de poisson1 c. à s. + 1
- Sauce de soja1 c. à s.
- Sauce aux huîtres1 c. à s.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Cresson1 botte
- Tomate1
- Oignon rouge½
- Vinaigre1 c. à s.
- 1 c. à café de sucre2
- 1 c. à café d'ail haché2
- 1 c. à café d'huile végétale2
- 1 c. à café de vin de riz parfumé1
- 1 c. à soupe de sauce soja1
- 1 c. à soupe de sauce d'huître1
- 1 c. à café de poivre¼
- Oignon rouge½
- 1 c. à soupe de sucre1
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz distillé1
- 1 c. à soupe d'eau1
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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