Carne bovina salteada shaken (Bo Luc Lac)
Ingredientes
- Beef1 lb
- Sugar5 colheres de chá
- Garlic · picado5 colheres de chá
- Óleo5 colheres de chá
- Vodka1 colher de chá
- Fish sauce1 colher de sopa + 1
- Molho shoyu1 colher de sopa
- Oyster sauce1 colher de sopa
- Black pepper¼ colher de chá
- Watercress1 maço
- Tomate1
- Red onion½
- Vinegar1 colher de sopa
- 1 colher de chá de açúcar2
- 1 colher de chá de alho picado2
- 1 colher de chá de óleo de cozinha2
- 1 colher de chá de vinho de arroz aromático1
- 1 colher de sopa de molho de soja1
- 1 colher de sopa de molho de ostra1
- 1 colher de chá de pimenta¼
- Cebola roxa½
- 1 colher de sopa de açúcar1
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz destilado1
- 1 colher de sopa de água1
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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