Olvídate del pavo: este pollo al pastor es el que se lleva el protagonismo

Name: Olvídate del pavo: este pollo al pastor es el que se lleva el protagonismo
Ingredients: 1 Whole chicken; 6 Chile guajillo; 3 Pimientos ancho; 1 Tomate; ½ Onion; ¾ tazas Orange juice; ¾ tazas Pineapple juice; 3 Garlic; 2 Clove; 2 Bay leaf; ¼ tazas Apple cider vinegar; ¼ tazas Avocado oil; 2 oz Achiote paste; 1 cda. Salt; 1 cda. Black pepper; 1 cda. Pimentón; 1 cda. Orégano; 1 cda. Thyme; 1 cda. Cumin; 1 Una ración de cariño

De Cooking Con Claudia

Ingredientes

Whole chicken1
Chile guajillo6
Pimientos ancho3
Tomate1
Onion½
Orange juice¾ tazas
Pineapple juice¾ tazas
Garlic3
Clove2
Bay leaf2
Apple cider vinegar¼ tazas
Avocado oil¼ tazas
Achiote paste2 oz
Salt1 cda.
Black pepper1 cda.
Pimentón1 cda.
Orégano1 cda.
Thyme1 cda.
Cumin1 cda.
Una ración de cariño1

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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