Sloppy Joes : le meilleur repas en 30 minutes 🍔 #shorts

Name: Sloppy Joes : le meilleur repas en 30 minutes 🍔 #shorts
Total time: 30 min
Ingredients: 15 oz Sauce tomate; ¼ tasse Ketchup; 1 c. à s. Sauce Worcestershire; 1 ½ c. à c. Moutarde; 2–3 c. à c. Sucre brun; 1 c. à s. Huile d'olive; 1 lb Boeuf haché; ½ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poivre noir, haché; 1 Oignon; ½ Poivron; 3 Ail; 5 Pain à burger

Par Natasha's Kitchen · 30 min

Ingrédients

Sauce tomate15 oz
Ketchup¼ tasse
Sauce Worcestershire1 c. à s.
Moutarde1 ½ c. à c.
Sucre brun2–3 c. à c.
Huile d'olive1 c. à s.
Boeuf haché1 lb
Sel½ c. à c.
Poivre noir · haché¼ c. à c.
Oignon1
Poivron½
Ail3
Pain à burger5

Étapes

Dans un saladier moyen, mélangez la sauce tomate, le ketchup, la sauce Worcestershire, la moutarde et la cassonade. Réservez.
Faites chauffer une grande poêle ou une cocotte à feu moyen-vif avec l'huile d'olive. Ajoutez le bœuf haché et faites cuire environ 5 minutes en l'émiettant, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé. Retirez l'excès de gras à la cuillère ou avec du papier absorbant. Salez et poivrez.
Incorporez le poivron et l'oignon coupés en dés et faites cuire 5 minutes de plus, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et la viande dorée. Ajoutez l'ail et faites revenir 30 secondes en remuant constamment.
Ajoutez la sauce et portez à faible ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter à découvert 10 à 15 minutes, jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée. Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez un peu d'eau si vous préférez une consistance plus liquide. Servez sur des pains grillés.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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