Cordeiro cozido lentamente no vinho tinto com torradas de alho

Name: Cordeiro cozido lentamente no vinho tinto com torradas de alho
Total time: 240 min
Ingredients: 1 kg Lamb; 100 g Bacon, defumado; 1 Pork; 1 Onion; 1 Tomate; 10 -6 Garlic; ¾ garrafa Red wine; 300 ml Beef stock; ½ colher de sopa Black pepper; 200 g Flour; Baguette; Olive oil; Salt

Por French Cooking Academy · 240 min

Ingredientes

Lamb1 kg
Bacon · defumado100 g
Pork1
Onion1
Tomate1
Garlic10 -6
Red wine¾ garrafa
Beef stock300 ml
Black pepper½ colher de sopa
Flour200 g
Baguette
Olive oil
Salt

Preparo em vídeo

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