Dîner au poulet à la mijoteuse | Recettes à la mijoteuse

Par Recipes by Carina · 270 min

Ingrédients

Étapes

1. Assaisonnez les cuisses de poulet des deux côtés avec sel et poivre.
2. Facultatif : chauffez l'huile dans une poêle à feu vif et saisissez les cuisses 2 à 3 minutes de chaque côté. Placez-les côté peau vers le haut au fond de la mijoteuse.
3. Coupez les carottes en deux (sauf si ce sont des mini-carottes) et ajoutez-les dans la mijoteuse.
4. Coupez les pommes de terre en quartiers et ajoutez-les dans la mijoteuse.
5. Pressez le citron dans un petit bol. Écrasez-y les deux gousses d'ail, ajoutez le thym, salez, poivrez et mélangez.
6. Versez la marinade sur le poulet, les carottes et les pommes de terre, puis couvrez.
7. Faites cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant 4 heures.

Résumé d'après la vidéo de Recipes by Carina. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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