Empty My Fridge
Carne Mongol na Panela Elétrica: Fácil, Saborosa e Macia
Ingredientes
- Beef · em fatias1 ½ lb
- Cornstarch¼ xícara
- Brown sugar⅓ xícara
- Molho shoyu¼ xícara
- Sesame oil1 ½ colher de sopa
- Garlic · picado fino1 colher de sopa
- Ginger · picado fino2 colheres de chá
- Chili flake · em flocos1 colher de chá
- Black pepper1 colher de chá
- Salta gosto
- Scallion · em fatias2
- Sesame seed1 colher de sopa
- Rice · cozido, para servir
Modo de preparo
- Misture o bife em fatias com o amido de milho até ficar bem coberto e depois coloque na panela elétrica.
- Misture a água, o açúcar mascavo, o molho de soja, o óleo de gergelim, o alho, o gengibre, as pimentas vermelhas em flocos e a pimenta-do-reino preta. Tempere a gosto e despeje sobre a carne.
- Cozinhe em potência alta por 1 hora e meia a 2 horas, dependendo da sua panela elétrica, até a carne ficar macia e tenra.
- Misture as cebolinhas em rodelas e as sementes de gergelim.
- Sirva sobre arroz e decore com mais cebolinha.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.