Empty My Fridge
Tacos de frango desfiado na panela elétrica
Ingredientes
- Taco seasoning1 pacote
- Chicken breast1,2 kg
- Bell pepper1
- Red onion1
- Red bean1 x 400 gm
- Salsa mexicana1 x 300 gm
- Tortilla1
- Cilantro1
- Onion
- Paprika1 colher de sopa
- Smoked paprika1 colher de sopa
- Cumin1 colher de sopa
- Garlic powder1 colher de chá
- Onion powder1 colher de chá
- Chili powder½–1 colher de chá
- Salta gosto
- Black pepper½ colher de chá
Modo de preparo
- Prepare o tempero para tacos: misture em uma tigela 1 colher (sopa) de páprica, 1 colher (sopa) de páprica defumada, 1 colher (sopa) de cominho, 1 colher (chá) de alho em pó, 1 colher (chá) de cebola em pó, ½ a 1 colher (chá) de pimenta em pó (opcional), sal a gosto e ½ colher (chá) de pimenta-do-reino preta.
- Espalhe os peitos de frango no fundo da panela de cozimento lento.
- Corte a cebola roxa e o pimentão em fatias e coloque por cima do frango.
- Polvilhe a mistura de temperos para tacos por cima.
- Escorra e enxágue o feijão-vermelho e adicione junto com o pote de molho.
- Cozinhe em potência alta por cerca de 3 horas.
- Desfie o frango com um garfo e deixe cozinhar mais 30 minutos com a tampa aberta.
- Coloque o frango desfiado nas tortilhas e acrescente coberturas, se quiser.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.