Alligator fumé | Recette d'alligator entier fumé

Name: Alligator fumé | Recette d'alligator entier fumé
Ingredients: 30 lb Alligator entier vidé; ¼ tasse + 6 oz + 1 c. à s. Assaisonnement Cajun; ¼ tasse Assaisonnement Killer Hogs Hot Rub; 1 bouteille Sauce Barbecue; 1 bouteille Vinaigre; 4 Gallons d'eau; 4 tasses Sucre; 4 tasses Sel; 4 oz Crabe; Citron; 2 Fromage à la crème, ramolli; 1 lb Saucisse; 1 sachet Vinaigrette Ranch; 8 Bacon

Par HowToBBQRight

Ingrédients

Alligator entier vidé30 lb
Assaisonnement Cajun¼ tasse + 6 oz + 1 c. à s.
Assaisonnement Killer Hogs Hot Rub¼ tasse
Sauce Barbecue1 bouteille
Vinaigre1 bouteille
Gallons d'eau4
Sucre4 tasses
Sel4 tasses
Crabe4 oz
Citron
Fromage à la crème · ramolli2
Saucisse1 lb
Vinaigrette Ranch1 sachet
Bacon8

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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