烟熏平价虾肉浓汤，寒冬必备神器！

作者：Glen & Friends Cooking · 45 分钟

食材

步骤

1. 用中火在大汤锅或荷兰锅中，将切丁的培根煎至金黄酥脆。
2. 取出培根。在锅中加入虾仁和一小撮Old Bay调料，炒至刚变粉色即可。取出虾仁，与培根放在一边备用。
3. 在同一锅中加入洋葱、胡萝卜、土豆和大蒜，经常翻炒，直至洋葱变软。
4. 加入Old Bay调料和烟熏红椒粉，继续煮约1–2分钟。根据口味加盐和胡椒调味。
5. 倒入鸡汤，加盖煮10–15分钟。
6. 用手持搅拌棒将部分土豆和胡萝卜打成细滑的质地。
7. 加入奶油、玉米粒、培根和虾仁搅拌均匀。

根据 Glen & Friends Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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