Gombos et crevettes étouffés, recette de soul food du dimanche

Name: Gombos et crevettes étouffés, recette de soul food du dimanche
Total time: 45 min
Ingredients: 1 lb Gombo; 2 Tomate, coupé en dés; 2 lb Shrimp, pelé; 1 c. à s. Ail, pâte, émincé; ½ tasse Oignon, grossièrement haché; Assaisonnement tout usage ab's; 1 c. à c. Sel; ½ c. à c. Poivre noir; 2 c. à s. Huile d'olive; 2 c. à s. Pâte de tomate; 2 c. à s. Assaisonnement créole; 2 tasses Bouillon de poulet; 1 c. à c. Gingembre, moulu; 1 c. à c. Cumin; 1 c. à c. Paillettes de chili, flocons; 1 c. à c. Basilic, séché; 1 c. à c. Persil, séché; 3 Feuille de laurier

Par Smokin' and Grillin with AB · 45 min

Ingrédients

Gombo1 lb
Tomate · coupé en dés2
Shrimp · pelé2 lb
Ail · pâte, émincé1 c. à s.
Oignon · grossièrement haché½ tasse
Assaisonnement tout usage ab's
Sel1 c. à c.
Poivre noir½ c. à c.
Huile d'olive2 c. à s.
Pâte de tomate2 c. à s.
Assaisonnement créole2 c. à s.
Bouillon de poulet2 tasses
Gingembre · moulu1 c. à c.
Cumin1 c. à c.
Paillettes de chili · flocons1 c. à c.
Basilic · séché1 c. à c.
Persil · séché1 c. à c.
Feuille de laurier3

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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