Smothered Shrimp and Grits

Name: Smothered Shrimp and Grits
Total time: 45 min
Ingredients: 1–1 ½ lb Shrimp, peeled; 2 Andouille; 1 Bell pepper, chopped; 6 EL Butter; 2 EL Olive oil; 1 Celery, chopped; 2 EL Garlic, minced; 2 EL Flour; 2 EL Creole seasoning; 1 TL Cayenne pepper; 1 Dose + 2 ½ Tassen Chicken broth; 1 Dose Diced Fire Roasted Tomatoes; 6 EL Heavy cream; Salt; Black pepper; Parsley; 1 Tasse Cornmeal; ¾ Tassen Parmesan; 1 EL Peppercorn, ground

Von Smokin' and Grillin with AB · 45 Min.

Zutaten

Shrimp · peeled1–1 ½ lb
Andouille2
Bell pepper · chopped1
Butter6 EL
Olive oil2 EL
Celery · chopped1
Garlic · minced2 EL
Flour2 EL
Creole seasoning2 EL
Cayenne pepper1 TL
Chicken broth1 Dose + 2 ½ Tassen
Diced Fire Roasted Tomatoes1 Dose
Heavy cream6 EL
Salt
Black pepper
Parsley
Cornmeal1 Tasse
Parmesan¾ Tassen
Peppercorn · ground1 EL

Zubereitung im Video

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