So einfach und saftig! Gedämpfte Schweinerippchen mit Seidentofu 蒸排骨豆腐, chinesisches Schweinefleisch-Rezept

Name: So einfach und saftig! Gedämpfte Schweinerippchen mit Seidentofu 蒸排骨豆腐, chinesisches Schweinefleisch-Rezept
Total time: 30 min
Ingredients: 280 g Pork rib; 2–3 EL Flour; Wasser zum Reinigen; 1 White pepper; ½ TL Sugar; 1 EL Soy sauce; ½ EL Oyster sauce; ½ EL Fermentierte Bohnenpaste 黄豆酱; 4 Zehen Garlic, gehackt; 2 EL Cornstarch; 1 EL Sesame oil; 300 g Tofu; 2 EL Vegetable oil; Scallion, gehackt

Von Spice N' Pans · 30 Min.

Zutaten

Pork rib280 g
Flour2–3 EL
Wasser zum Reinigen
White pepper1
Sugar½ TL
Soy sauce1 EL
Oyster sauce½ EL
Fermentierte Bohnenpaste 黄豆酱½ EL
Garlic · gehackt4 Zehen
Cornstarch2 EL
Sesame oil1 EL
Tofu300 g
Vegetable oil2 EL
Scallion · gehackt

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