Vongole saltate allo zenzero e cipollotto, facilissime, non ci crederete! Ricetta cinese di vongole 姜葱炒蛤蜊
Ingredienti
- Zenzero · affettato sottilmente15 g
- Cipolla rossa1
- Cipollotto4 gambi
- Aglio · tritato4 spicchi
- Salsa di ostriche1 cucchiaio
- Pepe bianco1
- Salsa di soia scura½ cucchiaini
- Vongola1 kg
- Amido di mais
- Vino di Shaoxing1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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