Tofu de huevo braseado con setas mixtas, receta china de tofu con setas, tan bueno que te encantará 菌菇豆腐煲
Ingredientes
- Tofu400 g
- Shallot · picado2
- Mushroom · seco4 + 100 g
- Garlic · picado3 dientes
- Enoki mushroom300 g
- Oyster sauce2 cdas.
- Soy sauce2 cdas.
- Chicken stock · en polvo½
- Sugar½ cdtas.
- Dark soy sauce1 cda.
- Salt1 cdta.
- Cornstarch
- Egg · batido1
- Sesame oil1 cda.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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