Tofu all'uovo brasato con funghi misti in casseruola, ricetta cinese del tofu ai funghi

Name: Tofu all'uovo brasato con funghi misti in casseruola, ricetta cinese del tofu ai funghi
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g Tofu; 2 Scalogno, tritati; 4 + 100 g Fungo, essiccati; 3 spicchi Aglio, tritati; 300 g Funghi Enoki; 2 cucchiai Salsa di ostriche; 2 cucchiai Salsa di soia; ½ Chicken stock, in polvere; ½ cucchiaini Zucchero; 1 cucchiaio Salsa di soia scura; 1 cucchiaino Sale; Amido di mais; 1 Uovo, sbattute; 1 cucchiaio Olio di sesamo

Di Spice N' Pans · 40 min

Ingredienti

Tofu400 g
Scalogno · tritati2
Fungo · essiccati4 + 100 g
Aglio · tritati3 spicchi
Funghi Enoki300 g
Salsa di ostriche2 cucchiai
Salsa di soia2 cucchiai
Chicken stock · in polvere½
Zucchero½ cucchiaini
Salsa di soia scura1 cucchiaio
Sale1 cucchiaino
Amido di mais
Uovo · sbattute1
Olio di sesamo1 cucchiaio

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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