Tofu de ovo refogado com cogumelos variados, receita chinesa de tofu com cogumelos, tão bom que você vai amar! 菌菇豆腐煲
Ingredientes
- Tofu400 g
- Shallot · picado2
- Mushroom · seco4 + 100 g
- Garlic · picado3 dentes
- Enoki mushroom300 g
- Oyster sauce2 colheres de sopa
- Molho shoyu2 colheres de sopa
- Chicken stock · em pó½
- Sugar½ colher de chá
- Dark soy sauce1 colher de sopa
- Salt1 colher de chá
- Cornstarch
- Egg · batido1
- Sesame oil1 colher de sopa
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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