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松软蓬松的Biscoff小卷

松软蓬松的Biscoff小卷

作者:Savor Easy · 150 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中把牛奶、鸡蛋、糖、酵母和2汤匙Biscoff饼干酱混合均匀。
  2. 加入面粉和盐,搅拌至形成面团。
  3. 加入黄油,揉至完全吸收。
  4. 在薄薄撒了面粉的台面上揉至面团光滑有弹性。
  5. 揉成球状,表面涂油,盖好放在碗中发酵1小时,或发至两倍大。
  6. 将面团擀成约12x18英寸的长方形,均匀抹上1杯Biscoff饼干酱。
  7. 切成12条约1.5英寸宽的长条,逐条卷起。
  8. 放入铺了烘焙纸的9x13英寸烤盘中,盖好醒发20分钟。
  9. 将烤箱预热至175°C / 350°F。
  10. 烘烤18至20分钟,然后完全放凉。
  11. 将室温软化的奶油奶酪与1/3杯Biscoff饼干酱搅拌至顺滑,抹在面包卷上,再撒上压碎的Biscoff饼干。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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