Friandises moelleuses au beurre de cacahuète pour chiens aux carottes
Ingrédients
- Beurre de cacahuète1 tasse
- Lait¾ tasse
- Oeuf1
- Carotte · râpé1
- Farine de blé entier2
- Levure chimique1 c. à s.
- Flocons d'avoine⅓ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 325 °F (163 °C). Tapissez deux grandes plaques de papier cuisson ou de tapis en silicone.
- Dans un grand saladier, mélangez le beurre de cacahuète, le lait, l'œuf et la carotte avec une cuillère en bois ou une spatule. Ajoutez la farine et la levure chimique ; si besoin, posez la pâte sur un plan de travail fariné et incorporez la farine à la main. Ajoutez les flocons d'avoine. La pâte est très épaisse et lourde.
- Étalez la pâte sur 6 mm d'épaisseur environ sur un plan de travail fariné. Découpez des formes avec des emporte-pièces et disposez-les sur les plaques.
- Enfournez 15 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré. Retournez les biscuits et poursuivez la cuisson 10 minutes. Pour une texture plus croquante, prolongez de 5 minutes.
- Laissez refroidir complètement avant de servir. Conservez à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Résumé d'après la vidéo de Sally's Baking Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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