Snack morbidi per cani al burro di arachidi e carota
Ingredienti
- Burro di arachidi1 tazza
- Latte¾ tazze
- Uovo1
- Carota · grattugiato1
- Farina di grano intero2
- Lievito in polvere1 cucchiaio
- Fiocchi d'avena⅓ tazze
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 325 °F (163 °C). Foderate due teglie grandi con carta da forno o tappetini in silicone.
- In una ciotola grande mescolate il burro di arachidi, il latte, l'uovo e la carota con un cucchiaio di legno o una spatola. Aggiungete la farina e il lievito; se serve, versate l'impasto su una superficie infarinata e incorporate la farina a mano. Unite i fiocchi d'avena. L'impasto è molto denso e pesante.
- Stendete l'impasto a circa 6 mm di spessore su una superficie infarinata. Ricavate delle forme con i tagliapasta e disponetele sulle teglie.
- Infornate per 15 minuti, finché la parte inferiore non diventa leggermente dorata. Girate i biscotti e cuoceteli per altri 10 minuti. Per una consistenza più croccante, cuocete per altri 5 minuti.
- Lasciate raffreddare completamente prima di servire. Conservate a temperatura ambiente o in frigorifero per massimo 1 settimana.
Riassunto dal video di Sally's Baking Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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