Bolo Bundt De Morango Macio: receita rápida e aromática!
Ingredientes
- Flour280 g
- Sugar200 g
- Sunflower oil150 ml
- Yoghurt150 g
- Egg3
- Lemon
- Strawberry300 g
- Baking powder1 pacote
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até ficarem claros e levemente espumosos.
- Acrescente o óleo, o iogurte e a raspa de limão e misture até ficar homogêneo.
- Peneire a farinha com o fermento e incorpore até ficar bem misturado.
- Adicione os morangos picados delicadamente, sem misturar demais.
- Despeje a massa em uma forma de Bundt untada e enfarinhada.
- Asse a 180 °C (350 °F) por 40 a 45 minutos, até que um palito espetado no centro saia limpo.
- Deixe esfriar 15 minutos na forma, depois desenforme em uma grade e deixe esfriar completamente.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro logo antes de servir.
Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.
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