Snacks de sooji / Fara

Name: Snacks de sooji / Fara
Total time: 150 min
Ingredients: 2 xícaras Chana dal; 5–6 + 2–4 + 4–5 + 3–4 + 2 Chili pepper; 3 polegadas Ginger; ¼ xícara + 2–3 colheres de sopa Cilantro; a gosto Salt; 2 colheres de chá Cumin, pó; 1 colher de chá Peppercorn; 3 ½ colheres de sopa + 1–2 colheres de sopa Óleo, óleo, óleo para fritar; 2 xícaras Semolina, pó; ½ Onion; 2 + 7–8 Tomate; Legumes assados, legumes refogados; 1 pitada Asafoetida; 1 colher de sopa Chili powder; ½ colher de chá Cúrcuma, pó; ½ colher de sopa Coriander seed, pó; ¼ colher de chá Garam masala; 3 colheres de sopa Butter; ½ colher de chá Sugar; Fara frita, fara frita; ¼ colher de chá Mustard seed; ¼ colher de chá Fennel seed; 1–2 Curry; 1 colher de chá Lemon

Por Ranveer Brar · 150 min

Ingredientes

Chana dal2 xícaras
Chili pepper5–6 + 2–4 + 4–5 + 3–4 + 2
Ginger3 polegadas
Cilantro¼ xícara + 2–3 colheres de sopa
Salta gosto
Cumin · pó2 colheres de chá
Peppercorn1 colher de chá
Óleo · óleo, óleo para fritar3 ½ colheres de sopa + 1–2 colheres de sopa
Semolina · pó2 xícaras
Onion½
Tomate2 + 7–8
Legumes assados · legumes refogados
Asafoetida1 pitada
Chili powder1 colher de sopa
Cúrcuma · pó½ colher de chá
Coriander seed · pó½ colher de sopa
Garam masala¼ colher de chá
Butter3 colheres de sopa
Sugar½ colher de chá
Fara frita · fara frita
Mustard seed¼ colher de chá
Fennel seed¼ colher de chá
Curry1–2
Lemon1 colher de chá

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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