Sehr Lecker! Ich habe sie alle gegessen! Geschmorte Eier-Dumplings 炖蛋饺子, chinesische Eier mit Schweinefleisch / Garnelen / Riesengarnelen Rezept

Name: Sehr Lecker! Ich habe sie alle gegessen! Geschmorte Eier-Dumplings 炖蛋饺子, chinesische Eier mit Schweinefleisch / Garnelen / Riesengarnelen Rezept
Total time: 45 min
Ingredients: Füllung für Teigtaschen; 40 g Ground pork, fein gehackt; 40 g Prawn; ½ TL Salt; ½ TL Ginger; 1 White pepper; 1 Scallion, gehackt; 4 Egg, verquirlt; 3 Zehen Garlic, gehackt; ½ TL Chicken stock, Pulver; 1 EL Oyster sauce; 1 EL Soy sauce; ½ EL Dark soy sauce; ½ TL Sugar; Cornstarch; ½ EL Shaoxing-Wein; ½ EL Sesame oil

Von Spice N' Pans · 45 Min.

Zutaten

Füllung für Teigtaschen
Ground pork · fein gehackt40 g
Prawn40 g
Salt½ TL
Ginger½ TL
White pepper1
Scallion · gehackt1
Egg · verquirlt4
Garlic · gehackt3 Zehen
Chicken stock · Pulver½ TL
Oyster sauce1 EL
Soy sauce1 EL
Dark soy sauce½ EL
Sugar½ TL
Cornstarch
Shaoxing-Wein½ EL
Sesame oil½ EL

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