Sort Of: Carne Molida En Su Jugo

Name: Sort Of: Carne Molida En Su Jugo
Total time: 30 min
Ingredients: 8 Scheiben Bacon, gehackt; 1–3 Jalapeño, gehackt; 3 Scallion, gehackt; 500 g Ground beef; 1–4 Zehen Garlic, Hackfleisch; 2 ml Cumin; Salt; Black pepper; 15 ml Marmite; 1 Dose Bohnen; 500 ml Brühe, Brühe, oder Wasser; 1 Glas Salsa verde; 1 Bund Cilantro, gehackt; Onion

Von Glen & Friends Cooking · 30 Min.

Zutaten

Bacon · gehackt8 Scheiben
Jalapeño · gehackt1–3
Scallion · gehackt3
Ground beef500 g
Garlic · Hackfleisch1–4 Zehen
Cumin2 ml
Salt
Black pepper
Marmite15 ml
Bohnen1 Dose
Brühe · Brühe, oder Wasser500 ml
Salsa verde1 Glas
Cilantro · gehackt1 Bund
Onion

Zubereitung

In einem Bräter oder Suppentopf den gehackten Speck knusprig braten.
Den Speck herausnehmen, dann die Jalapeños und die Frühlingszwiebeln kurz anbraten, bis sie gerade weich sind.
Speck, Jalapeños und Frühlingszwiebeln beiseitestellen.
Im selben Topf das Hackfleisch anbraten.
Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Marmite zum angebratenen Rinderhack geben.
Wenn das Hackfleisch angebraten ist, Brühe, Bohnen, Salsa Verde und Koriander unterrühren.
Abgedeckt 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Kurz vor dem Servieren den beiseitegestellten Speck, die Jalapeños und die Frühlingszwiebeln wieder unterrühren.

Zusammengefasst aus dem Video von Glen & Friends Cooking. Schau es dir für die Details an.

Rezeptvideo ansehen

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