灵魂美食：简易什锦饭汤食谱

作者：Fit Men Cook · 45 分钟

食材

步骤

1. 中高火加热锅具，喷上橄榄油。放入香肠煎约2分钟，直到表面煎至焦黄并开始出油。
2. 加入大蒜、青椒、洋葱和芹菜一起炒2分钟。
3. 加入鸡肉，煎至表面变色，约3分钟。
4. 加入番茄酱和调味料翻炒1–2分钟，直到变成黏稠、香气浓郁的酱状。
5. 加入罐装番茄和高汤，用少许盐和胡椒调味，煮沸。
6. 转小火慢煮，放入月桂叶，盖上盖子至少煮25分钟。
7. 加入虾仁和煮好的米饭，搅拌后盖上盖子再煮15分钟。
8. 按喜好加入柠檬汁，再用盐和胡椒调味即可。

根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。

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