Burger sous vide à la bière XL, énorme burger MONSTRE par Sous Vide Everything

Name: Burger sous vide à la bière XL, énorme burger MONSTRE par Sous Vide Everything
Total time: 120 min
Ingredients: 2 ½ lb Boeuf haché; ½ tasse Oignon vert; ½ tasse + 1 c. à c. Oignon; 2 c. à s. Sucre brun; ½ tasse Bière; 1 c. à c. Poudre d'ail; 1 c. à c. Sel; selon le goût Poivre noir; 10 tranches Fromage pepper jack; 6 Pancetta; 1 Énorme pain hawaïen

Par Sous Vide Everything · 120 min

Ingrédients

Boeuf haché2 ½ lb
Oignon vert½ tasse
Oignon½ tasse + 1 c. à c.
Sucre brun2 c. à s.
Bière½ tasse
Poudre d'ail1 c. à c.
Sel1 c. à c.
Poivre noirselon le goût
Fromage pepper jack10 tranches
Pancetta6
Énorme pain hawaïen1

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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