Hamburger XL alla birra sottovuoto, enorme hamburger MOSTRUOSO di Sous Vide Everything

Name: Hamburger XL alla birra sottovuoto, enorme hamburger MOSTRUOSO di Sous Vide Everything
Total time: 120 min
Ingredients: 2 ½ lb Manzo macinato; ½ tazze Cipollotto; ½ tazze + 1 cucchiaino Cipolle; 2 cucchiai Zucchero di canna; ½ tazze Birra; 1 cucchiaino Aglio in polvere; 1 cucchiaino Sale; q.b. Pepe nero; 10 fette Formaggio pepper jack; 6 Pancetta; 1 Enorme panino hawaiano

Di Sous Vide Everything · 120 min

Ingredienti

Manzo macinato2 ½ lb
Cipollotto½ tazze
Cipolle½ tazze + 1 cucchiaino
Zucchero di canna2 cucchiai
Birra½ tazze
Aglio in polvere1 cucchiaino
Sale1 cucchiaino
Pepe neroq.b.
Formaggio pepper jack10 fette
Pancetta6
Enorme panino hawaiano1

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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