Curry Seco Picante De Venado (Buck) Estilo Sudafricano
Ingredientes
- Venison1 kg
- Vegetable oil3 cdas.
- Onion1
- Tomate1
- Thyme
- Garlic · pasta2 cdtas.
- Chili pepper2
- Anise seed1
- Bay leaf2
- Cinnamon stick1
- Cumin · en polvo1 ½ cdtas.
- Fennel seed½ cdtas.
- Garam masala2 cdtas.
- Coriander seed · en polvo2 cdtas.
- Cúrcuma · en polvo½ cdtas.
- Cardamomo · en polvo½ cdtas.
- Chili powder3 cdas.
- Saltal gusto
- Curry1 ramita
- Cilantro · picado¼ tazas
- Menta¼ tazas
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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