Curry Secco Piccante Di Cervo (Buck) Stile Sudafricano
Ingredienti
- Venison1 kg
- Olio vegetale3 cucchiai
- Cipolle1
- Pomodoro1
- Timo
- Aglio · pasta2 cucchiaini
- Peperoncino2
- Semi di anice1
- Foglia di alloro2
- Bastone di cannella1
- Cumino · in polvere1 ½ cucchiaini
- Semi di finocchio½ cucchiaini
- Garam masala2 cucchiaini
- Semi di coriandolo · in polvere2 cucchiaini
- Curcuma · in polvere½ cucchiaini
- Cardamomo · in polvere½ cucchiaini
- Peperoncino in polvere3 cucchiai
- Saleq.b.
- Curry1 rametto
- Coriandolo · tritato¼ tazze
- Menta¼ tazze
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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