南非风味辣味干炒鹿肉（Buck）咖喱

Name: 南非风味辣味干炒鹿肉（Buck）咖喱
Total time: 90 min
Ingredients: 1 千克 鹿肉; 3 汤匙 植物油; 1 洋葱; 1 番茄; 百里香; 2 茶匙 大蒜, 酱; 2 辣椒; 1 茴芹籽; 2 月桂叶; 1 肉桂棒; 1 ½ 茶匙 小茴香, 粉; ½ 茶匙 茴香种子; 2 茶匙 热香料; 2 茶匙 香菜籽, 粉; ½ 茶匙 薑黃, 粉; ½ 茶匙 豆蔻, 粉; 3 汤匙 辣椒粉; 适量 盐; 1 枝 咖喱; ¼ 杯 香菜, 切碎; ¼ 杯 薄荷