Südindisches Laccha Parotta selbst gemacht, Kizhi-Art im Bananenblatt

Name: Südindisches Laccha Parotta selbst gemacht, Kizhi-Art im Bananenblatt
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Tasse Soybean; nach Geschmack Salt; 8–10 nos + 10–12 nos Peppercorn; 3 nos Chili pepper; 3 TL Ginger, gehackt; 3 TL Garlic, gehackt; 1 TL Turmeric; 4–5 EL Coconut oil; 2 TL Fennel seed; Curry; 1 ½ Tassen Onion, in Scheiben geschnitten; 1 ½ TL Chili powder; ½ TL Garam Masala; 1 ½ Tassen Tomate, gehackt; 1 EL Coriander seed, Pulver; 1 ½ Tassen Coconut milk; 2 nos Id wheat lachha paratha; 2 EL Ghee; Banane

Von Kunal Kapur · 60 Min.

Zutaten

Soybean1 Tasse
Saltnach Geschmack
Peppercorn8–10 nos + 10–12 nos
Chili pepper3 nos
Ginger · gehackt3 TL
Garlic · gehackt3 TL
Turmeric1 TL
Coconut oil4–5 EL
Fennel seed2 TL
Curry
Onion · in Scheiben geschnitten1 ½ Tassen
Chili powder1 ½ TL
Garam Masala½ TL
Tomate · gehackt1 ½ Tassen
Coriander seed · Pulver1 EL
Coconut milk1 ½ Tassen
Id wheat lachha paratha2 nos
Ghee2 EL
Banane

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