Parotta feuilleté du Sud de l'Inde à faire chez soi, style feuille de bananier kizhi

Name: Parotta feuilleté du Sud de l'Inde à faire chez soi, style feuille de bananier kizhi
Total time: 60 min
Ingredients: 1 tasse Soja; selon le goût Sel; 8–10 nos + 10–12 nos Poivre en grains; 3 nos Piment; 3 c. à c. Gingembre, haché; 3 c. à c. Ail, haché; 1 c. à c. Curcuma; 4–5 c. à s. Huile de noix de coco; 2 c. à c. Graine de fenouil; Curry; 1 ½ tasse Oignon, tranché; 1 ½ c. à c. Poudre de chili; ½ c. à c. Garam masala; 1 ½ tasse Tomate, haché; 1 c. à s. Graines de coriandre, poudre; 1 ½ tasse Lait de coco; 2 nos Id wheat lachha paratha; 2 c. à s. Beurre clarifié; Banane

Par Kunal Kapur · 60 min

Ingrédients

Soja1 tasse
Selselon le goût
Poivre en grains8–10 nos + 10–12 nos
Piment3 nos
Gingembre · haché3 c. à c.
Ail · haché3 c. à c.
Curcuma1 c. à c.
Huile de noix de coco4–5 c. à s.
Graine de fenouil2 c. à c.
Curry
Oignon · tranché1 ½ tasse
Poudre de chili1 ½ c. à c.
Garam masala½ c. à c.
Tomate · haché1 ½ tasse
Graines de coriandre · poudre1 c. à s.
Lait de coco1 ½ tasse
Id wheat lachha paratha2 nos
Beurre clarifié2 c. à s.
Banane

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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