Pois à l'œil noir à la mode du Sud, recette | Dimanche soul food

Name: Pois à l'œil noir à la mode du Sud, recette | Dimanche soul food
Total time: 90 min
Ingredients: 1 c. à s. Bacon; 1 Oignon, finement haché; 1 Poivron, finement haché; 1 branche Céleri, finement haché; 1 Piment Jalapeno, finement coupé en dés; 6 gousses Ail, finement haché; 2 Feuille de laurier; 2–3 c. à c. Assaisonnement créole; 1 c. à s. Sauce w; 1 lb Cuisse de dinde, fumé; 1 lb Haricot à œil noir, séchés et rincés; 6 tasses Chicken stock; Persil, haché

Par Smokin' and Grillin with AB · 90 min

Ingrédients

Bacon1 c. à s.
Oignon · finement haché1
Poivron · finement haché1
Céleri · finement haché1 branche
Piment Jalapeno · finement coupé en dés1
Ail · finement haché6 gousses
Feuille de laurier2
Assaisonnement créole2–3 c. à c.
Sauce w1 c. à s.
Cuisse de dinde · fumé1 lb
Haricot à œil noir · séchés et rincés1 lb
Chicken stock6 tasses
Persil · haché

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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