Receta de pollo frito coreano con soja y ajo
Ingredientes
- Chicken wing100 g
- Vino de Shaoxing3 cdas.
- Ginger · rallado1 cdta. + 1
- Garlic · rallado, picado fino2 cdtas. + 4–5
- Soy sauce5 cdas.
- Cornstarch160 g
- Salt
- Black pepper
- Vegetable oil
- Butter2 cdas.
- Miel2 cdas.
- Brown sugar1 cda.
- Bell pepper · en copos, en rodajas1 cdta. + 1–2
- Hot sauce1 cda.
- Sesame oil2 cdtas.
- Sesame seed · tostado
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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