Ramen istantaneo al latte di soia - Yuko's Kitchen - Cucina giapponese 101
Ingredienti
- Ramen istantaneo1 bustina
- Cipollotto1
- Uovo1
- Latte di soia¾ tazze
- Seme di sesamo½ cucchiaini
- Olio di sesamo½ cucchiaini
Preparazione
- Portate a ebollizione 1 tazza e un quarto d'acqua in un pentolino e aggiungete i noodles; regolate la quantità d'acqua secondo le indicazioni della confezione.
- Quando i noodles si sono ammorbiditi, fate scivolare un uovo nella pentola e continuate la cottura.
- Circa 1 minuto prima della fine del tempo di cottura, aggiungete il latte di soia e portate appena a ebollizione.
- Spegnete il fuoco, aggiungete le bustine di condimento e trasferite in una ciotola.
- Guarnite con cipollotto tritato, semi di sesamo e olio di sesamo.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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