Spaghetti Bolognese
Zutaten
- Olive oil10 ml
- Onion200 g
- Carrot200 g
- Celery200 g
- Ground beef650 g
- Red wine100 ml
- Passata700 g
- Beef stock2
- Spaghetti300 g
- Salt
- Black pepper
Zubereitung
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Karotte und Sellerie 5 Minuten anbraten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und gut durchbraten.
- Sobald das Fleisch gar ist, den Rotwein und die Rinderbrühwürfel hinzufügen und dann die Passata unterrühren.
- Würzen und 45 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Spaghetti unterheben.
- Mit Parmesan und schwarzem Pfeffer servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Filling Meals. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.