Spaghetti-Omelett
Zutaten
- Spaghetti1 ½ Tassen
- Egg4
- Tomate · gehackt½
- Onion · gehackt1 EL
- Bell pepper · gehackt¼
- Stock cube1
- Öl1 ½ EL
- White pepper · gemahlen0,13 TL
- Parsley · fein gehackt2 Zweige
Zubereitung
- Tomate, Zwiebel, Paprika, Petersilie, aufgeschlagene Eier und weißen Pfeffer in eine Schüssel geben und den Brühwürfel darüberbröseln.
- Mit einer Gabel verquirlen, dann die Spaghetti zugeben und gut vermengen.
- Das Öl in einer Pfanne 2 Minuten lang auf höchster Stufe erhitzen, dann auf niedrig herunterschalten.
- Die Spaghetti-Ei-Masse in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Bei sehr niedriger Hitze etwa 8 Minuten garen, bis das Ei gestockt ist.
- Wenden und die andere Seite weitere 3 Minuten garen.
Zusammengefasst aus dem Video von Precious Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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