午餐肉泡菜鸡蛋紫菜包饭

作者：Kimchimari · 45 分钟

食材

步骤

1. 按包装说明用微波炉加热速食米饭，摊开在盘子里放凉至微温。
2. 如果喜欢，可用一小勺米醋、少许糖和盐调味米饭，或直接使用市售寿司醋粉。
3. 将午餐肉切成约0.5厘米厚的片。
4. 用一圈芝麻油和少许糖给切碎的泡菜调味。
5. 用中火在平底锅中加少许植物油，按个人喜好煎鸡蛋。取出晾凉。
6. 在同一个平底锅中将午餐肉两面煎至焦黄，再翻炒泡菜至微微变色。取出晾凉。
7. 将每张海苔对折成四份，展开后沿一条较长的折痕切开。
8. 所有食材放凉后，在两张方形海苔上铺米饭，它们将成为外层。
9. 在左下角的米饭上放泡菜，同一角放鸡蛋，左上角放午餐肉。
10. 从左下角开始，按逆时针方向将每张方形海苔向上折叠包裹。

根据 Kimchimari 的视频整理，细节请看视频。

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