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Recette de Spam Musubi - Initiation à la cuisine japonaise

Recette de Spam Musubi - Initiation à la cuisine japonaise

Par Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingrédients

Étapes

  1. Faire cuire les tranches de Spam dans une grande poêle à feu moyen, 2 à 3 minutes de chaque côté.
  2. Pendant que le riz refroidit un peu, se mouiller les mains, prendre un quart du riz et former une boule de la taille et de la forme de la tranche de Spam. Répéter pour obtenir quatre boules de riz.
  3. Poser une tranche de Spam sur chaque boule de riz et l'entourer d'une bande de nori.

Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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